Opleiding voeding

Je bepaalt zelf je leerplek en leermomenten. De cursus is 24u op 24 toegankelijk via het internet.

Deze opleiding staat open voor iedereen die interesse heeft in het beroep en bereid is om na de opleiding in het aangeleerde beroep een job te zoeken. Deze opleiding staat ook open voor anderstaligen. We bekijken met jou of je niveau Nederlands volstaat voor de opleiding en of je best eerst nog een cursus Nederlands volgt. In de opleiding...

In deze praktijkgerichte, inspirerende workshop leer je klassieke pasta’s en sauzen bereiden en serveren.

Zo fris je je horecakennis op en verbeter je ze.

Ben jij op zoek naar een afwisselende job met doorgroeimogelijkheden? Wil je graag je technische skills aanscherpen en ontdekken welke industriële sector het best bij jou past?

Schrijf je dan nu in voor onze unieke 4-daagse Ontdekkingsweek operator!

Tijdens deze week duiken we in de wereld van de o...

In deze praktijkgerichte, inspirerende workshop krijg je tips en tricks om cocktails te bereiden en krijg je inzicht in mixology. 

Bovendien ontdek je hoe je een bar inricht en barmaterialen gebruikt. 

Zo fris je je horecakennis op en verbeter je ze. 

In deze praktijkgerichte, inspirerende workshop krijg je tips en tricks om alcoholvrije dranken te bereiden en serveren zoals mocktails, zelfgemaakte icetea, limonades en siropen. 

Bovendien ontdek je hoe je een bar inricht en barmaterialen gebruikt. 

Zo fris je je horecakennis op en verbeter je ze. 

Zin in een inspirerende, praktijkgerichte Aziatische workshop vol verschillende smaken, kleuren en geuren? Dan zit je goed! 

Tijdens deze workshop maak je recepten uit verschillende Oosterse landen. Je leert nieuwe begrippen en ingrediënten kennen.

Zo doe je inspiratie op voor je menukaart en verbeter je ...

Je bent niet verplicht het hele pakket te volgen.Je kan je beperken tot wat je direct nodig hebt. Je bepaalt zelf waar en wanneer je leert. Via het internet heb je 24 uur op 24 toegang tot je cursus.

Verdiep je in de heerlijke smaken van de Vlaamse keuken.

Je leert hoe je Vlaamse klassieke gerechten bereidt en je ontdekt het geheim achter de rijke en hartige smaken van de Vlaamse klassiekers.

Deze gerechten komen aan bod:

• tomaat garnaal 
• asperges op vlaamse...

Wil je aan de slag in de Horeca als kelner maar heb je nog geen ervaring? Volg dan nu deze workshop! De start van een nieuwe job en misschien wel een nieuwe carrière!

In deze praktijkgerichte, inspirerende workshop krijg je tips en tricks om klanten in de horeca correct en klantvriendelijk te bedienen. 

Tafels indekken, bor...

Na je inschrijving ontvang je binnen de 4 weken een afspraak voor een infosessie in het opleidingscentrum met aansluitend een gesprek waarbij we nagaan of deze opleiding voor jou de juiste keuze is. De opleiding gaat door van maandag tot vrijdag van 8u30 tot 16u.

- startdatum opleiding 29/09/2025 - infosessies op 17/06/2025 van 9u-12u en 02/09/2025 13u-16u **Dit wil ik! Wat zijn de volgende stappen?** - Vraag de opleiding aan. Een VDAB bemiddelaar zal jou binnen de 3 werkdagen contacteren om na te gaan of je aan alle voorwaarden voldoet voor deze opleiding. Bezorg ons daarom zeker een telefoonnu...

De opleiding is voltijds en start begin september 2025. De opleiding duurt een volledig schooljaar en eindigt in juni 2026. Er wordt les gegeven op twee locaties: * CVO Scala Oostende, locatie basisschool Kroonlaan 16 , 8400 Oostende (theorie algemene vakken) * VDAB Oostende Archimedesstraat 4 (praktijk keuken)

Na je inschrijving ontvang je binnen de 4 weken een afspraak voor een infosessie in het opleidingscentrum met aansluitend een gesprek waarbij we nagaan of deze opleiding voor jou de juiste keuze is. De opleiding gaat door van maandag tot vrijdag van 8u30 tot 16u.

Nadat je bent ingeschreven voor deze opleiding, word je uitgenodigd voor een motivatiegesprek. Voor je kan starten is er ook nog een medisch onderzoek. PRAKTISCHE INFO - Opleidingsuren: elke werkdag van 8h tot 15h30 - Cursisten zijn verplicht om het middagmaal te gebruiken in het restaurant (gratis) PROGRAMMA Je leert om de verschi...

Start opleiding: september 2025 Deze opleiding staat open voor iedereen die interesse heeft in het beroep en bereid is om na de opleiding in het aangeleerde beroep aan het werk te gaan. Deze opleiding staat ook open voor anderstaligen. We bekijken met jou of je niveau Nederlands volstaat voor de opleiding en of je best eerst nog een curs...

Deze opleiding staat open voor iedereen die interesse heeft in het beroep en bereid is om na de opleiding in het aangeleerde beroep aan het werk te gaan. Deze opleiding kan ook beschouwd worden als vooropleiding in de horeca voor cursisten die anderstalig zijn en al over een basiskennis (1.1 of 1.2) Nederlands beschikken. In de opleiding ...

De opleiding zal plaatsvinden van 12/05/25 - 27/06/25 ( 7 weken incl stage). De opleiding is een samenwerking tussen Horeca Forma, Stad Gent en VDAB. Tijdens de opleiding zal er taalondersteuning voorzien worden. Meer informatie over deze opleiding en inschrijven voor de oriëntatiedag, kan op de website van Horeca Forma (Hospitality Her...

Deze opleiding staat open voor iedereen die interesse heeft in het beroep en bereid is om na de opleiding in het aangeleerde beroep aan het werk te gaan. Je moet wel eerst de opleiding hulpkok gevolgd hebben. Deze opleiding staat ook open voor anderstaligen. We bekijken met jou of je niveau Nederlands volstaat voor de opleiding en of je b...

Start: september Deze opleiding is voltijds in een variabel en online uurrooster. Je stagemomenten gaan overdag door.

Tijdens deze opleiding volgt iedereen eerst het programma keukenmedewerker. Indien je slaagt in de praktijktest voor keukenmedewerker, stroom je door naar hulpkok. Gedurende het hele opleidingstraject worden er lessen Nederlands, communicatietraining, attitudetraining en sollicitatietraining voorzien. PROGRAMMA - 9 weken opleiding bij...

Sharing is hot. In deze praktijkgerichte, inspirerende workshop leer je traditionele en creatieve tapas maken vanuit de hele wereld. 

Een aanrader voor iedereen die nieuwe hapjes willen leren kennen. 

Plaats jij deze tapas binnenkort op je menukaart?

Het leren van een Italiaans menu is een heerlijke ontdekkingsreis door de rijke culinaire tradities van Italië. Het begint vaak met Antipasti, de voorgerechten en eindigt met de Dolce, het dessert. In deze praktijkgerichte, inspirerende workshop leer je er alles over.

Volgende items komen aan bod:

• verschillende ...

Wil je meer weten over wijn? In deze workshop krijg je de nodige basisinfo en leer je hoe je wijn proeft en serveert zoals een professional. 

Deze onderwerpen komen aan bod:

• Wat is wijn?
• Welke wijnsoorten zijn er?
• Hoe ziet de wijnkaart van Frankrijk eruit?
• Hoe open en serveer...