Horecaweek in Gent: horecatrailer staat op ‘de Zuid'
VDAB, Horeca Forma en Stad Gent bundelen de krachten om het personeelstekort in de horeca aan te pakken. Daarom laten ze iedereen met horeca-ambities letterlijk en figuurlijk proeven van een job in de sector. De horecatrailer van VDAB staat van maandag 11 september tot vrijdag 15 september op het Zuid in Gent.
Door de herhaaldelijke sluitingen tijdens de lockdowns in de coronaperiode kreeg de horeca heel wat klappen te verduren. Verschillende medewerkers verlieten de sector tijdens hun periode van tijdelijke werkloosheid. Werkzoekenden veranderden hun jobdoelwit en gingen aan de slag in andere sectoren. Hierdoor ontstond een nijpend personeelstekort dat tot op vandaag voelbaar is.
Toch hebben jobs in de horeca heel wat troeven, niet in het minst het contact met klanten en hun appreciatie voor de gastvrijheid en de beleving die je biedt. Daarnaast biedt de sector uitgebreide tewerkstellingsmogelijkheden in uiteenlopende jobs: van kok en hulpkok over zaal- en keukenmedewerker tot kelner en bartender. Om al deze jobs in te vullen, staat de horeca open voor alle mensen die goesting hebben om gasten te verwelkomen en een mooie ervaring aan te bieden.
Horecatrailer op het Woodrow Wilsonplein in Gent
VDAB, Horeca Forma en Stad Gent willen samen het personeelstekort in de sector aanpakken. Daarom laten ze iedereen letterlijk en figuurlijk proeven van een job in de horeca. Van 11 tot en met 15 september kunnen bezoekers tijdens de verschillende workshops aan de slag in een mobiele keukeneenheid op het Woodrow Wilsonplein in Gent.
Freddy Van Malderen, provinciaal directeur VDAB Oost-Vlaanderen: “We organiseren korte workshops in onze horecatrailer. Deelnemers maken er al doende kennis met enkele horecatechnieken zoals heerlijke fingerfood en mocktails bereiden, of ze oefenen skills als kelner, samen met ervaren horeca-instructeurs en -medewerkers. Op die manier laten we onze bezoekers hun talenten ontdekken en maken we hen warm voor een job in de horeca. Wie een opleiding nodig heeft om hun competenties te versterken, verwijzen we door naar opleidingen bij VDAB of zijn partners.”
Jobbeurs Horeca op 12 september
Op dinsdag 12 september organiseren de partners ook een jobbeurs voor werkzoekenden die in de horeca willen werken. In restaurant ‘The Velvet’ (Zuidstationstraat 35, 9000 Gent) kunnen ze kennismaken met zo’n tiental werkgevers die hun vacatures met veel enthousiasme voorstellen. Mist de kandidaat een aantal competenties? Dan kan die via VDAB een van de verschillende horeca-opleidingen volgen.
Robin Vanderelst, directeur van Horeca Forma, benadrukt: “Kiezen voor horeca is kiezen voor werkzekerheid. Bovendien biedt de job heel wat variatie en werk je in een omgeving waar mensen genieten. Het geeft veel voldoening om daar als werknemer aan bij te dragen”.
Meer info
Benieuwd naar het horeca-aanbod van VDAB? Ga dan naar vdab.be/horeca.