32 jobs voor Horeca Kok gevonden in Hasselt (3500)

Voor een hotel in Maasmechelen zijn wij op zoek naar een kok.

Als kok ben je verantwoordelijk voor het algemeen management van de keuken:

• Aansturen van keuken- en zaalpersoneel
• Menu's uitwerken en bereiden
• Bestellingen doorgeven
• Foodcost berekenen
• Onze gasten culinair verwennen met kwaliteitsvolle gerechten

Het hotel ziet hun kok als partner die deelneemt aan het de goede gang van zaken in het volledig restaurant-verhaal.

Uitschep aan de self service.kassa.Werkuren: maandag tot donderdag van 07u 15u (30u/week) indien nodig ook inspringen op vrijdagen..  opruimen en afwassen.zorgen voor de hygiënische bewaring van voedingsmiddelen.

Warme kant.verantwoordelijk voor correct doorgeven van de bestellingen.zelfstandig kunnen werken.mise en place. Ideeën en suggesties uitwerken met collega kok

Heb jij ervaring in een grootkeuken?Kook jij graag voor een groot aantal gasten?

Ben je op zoek naar een deeltijdse job?

Dan ben jij de kok die wij zoeken!

Jouw taken zijn:

• Je maakt de warme bereidingen, salades, broodjes klaar
• Je controleert op kwaliteit en de versheid van de producten 
• Je ruimt de werkplaats op na de dienst
• Je hebt een passie voor keuken en liefst in een grootkeuken!

Wil jij werken als sous-kok in een toonaangevende hotelgroep in het hartje van Hasselt?

Heb jij een passie voor koken?

Solliciteer dan nu!

Wat zijn je taken:

Je staat in voor het bereiden van gerechten

Je zorgt voor een perfecte afwerking en dressering van de gerechten

Je hebt de leiding over het keukenteam en stuurt deze aan

Je staat in voor het bestellen van de ingrediënten en zorgt voor een goed overzicht

Je zorgt voor een propere werkplek

Wat bieden wij?Veeeeel mogelijkheden, veel flexibiliteit, een topteam in zaal en keuken, meedenkende zaakvoerders, open voor vernieuwing en jouw ideeën, kortom.

Hierbij moet steeds rekening gehouden worden met de hygiënische, nutritionele en HACCP normen, en kent de basisprincipes van dieetvoeding.

Efficiëntie , kwaliteit en netheid zijn cruciaal in dit verhaal..Je bent een echte waste talent ; ) Je bent medeverantwoordelijk voor de bereiding van al onze geweldige gerechten.Je levert constant kwalitatieve gerechten af.

De naam van de zaak betekent ‘heerlijkheid’ of ‘goedheid’ in het Italiaans en omschrijft meteen precies waar ze voor staat: wij serveren vlees van absolute topkwaliteit, in een onvergetelijke setting!

.

Voor dit grillrestaurant met een vernieuwde twist langs de Versuz in Hasselt zijn we op zoek naar versterking.

• Als hulpkok speel je een cruciale rol in de keuken van ons restaurant.Je werkt nauw samen met onze chef-kok en het keukenteam om hoogwaardige gerechten te bereiden. 
• Je bent verantwoordelijk voor verschillende taken, van voorbereiding tot het serveren van gerechten, en draagt bij aan een soepele werking van de keuken.

In woonzorgcentrum Immadi houden we van feesten en lekker eten.Is koken jouw passie en maak je onze bewoners graag blij met smaakvolle gerechten?.Aarzel niet en kom ons team versterken.

Wil jij werken als chef-kok in een toonaangevende hotelgroep in het hartje van Hasselt?

Solliciteer dan nu!

Wat zijn je taken:

• Je staat in voor het bereiden van gerechten
• Je zorgt voor een perfecte afwerking en dressering van de gerechten
• Je hebt de leiding over het keukenteam en stuurt deze aan
• Je staat in voor het bestellen van de ingrediënten en zorgt voor een goed overzicht
• Je zorgt voor een propere werkplek

Wat wordt jouw takenpakket voor de vacature 'Hobbykok' in de regio van Hasselt?

* Voorbereiden en koken van gerechten volgens vooropgestelde recepten en instructies.

* Zorgen voor een efficiënte en hygiënische werkomgeving in overeenstemming met de voedselveiligheidsrichtlijnen.

* Samenwerken met het keukenteam om de dagelijkse operationele taken te voltooien.

* Creatieve input leveren bij het ontwikkelen van nieuwe menu-items en specials.

Je staat in voor volgende taken: Vlees, vis, groenten koken of opwarmen; het werkblad en het keukengerei klaarmaken; toestellen aanzetten; de ingrediënten doseren en mengen; de werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken; de gerechten opmaken om op te dienen; vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden omwikkelen); bereidingen en produkten verpakken en etiketteren (fabricatie –en houdbaarheidsdata); woksaus maken; verfijnde chinese gerechten bereiden.

Je staat in voor het maken van broodjes en verse salades.Je maakt warme maaltijden (vlees, vis en vega).

Bereiden van sushi: Maken van verschillende soorten sushi, zoals maki, nigiri, sashimi, en andere Japanse gerechten...glutenvrij, vegetarisch)... Passie voor koken: Liefde voor Japanse en Aziatische keukens...

· Uitvoeren van de bereidingen, bewaken/controleren van de kwaliteit, gaarheid, smaak, kleur, vloeibaarheid e.d.en het uitvoeren van correcties m.b.t.

Je hebt 5 10 jaar werkervaring als chef of sous chef (binnen een restaurant of verfijnde keuken). Je hebt een professionele en klantgerichte attitude. Je hebt een grote interesse in het continu laten groeien van jouw kennis en vaardigheden.

U staat in voor de voorbereiding en de bereiding van de koude en warme gerechten en staat de kok bij in de keuken.

.

Heb je een passie voor koken en een voorliefde voor de Griekse keuken?Dan ben jij de ideale match voor Kouzina.Wij zijn een familierestaurant dat in hartje Hasselt mensen laat genieten van traditionele Griekse gerechten.

.

Als keukenhulp zal je het keukenteam bijstaan bij de voorbereidingen voor de mise en place evenals de à la minute bereiding.

Creatief, klantgericht en stressbestendig? Voor onze nieuwe vestiging zijn wij op zoek naar een enthousiaste allround medewerker om ook van deze Spaanse tapas en wijnbar een heus succes te maken.

Staat in voor het voorbereidende werk (mise en place) voor een service;.maakt gerechten en maaltijden klaar volgens de juiste culinaire technieken;.

Wat bieden wij?Veeeeel mogelijkheden, veel flexibiliteit, een topteam in zaal en keuken, meedenkende zaakvoerders, open voor vernieuwing en jouw ideeën, kortom.

Maison Mathis is een moderne brasserie in Quartier Bleu met zicht over het Albertkanaal in Hasselt waar je lekker kan genieten van pure en eerlijke gerechten.Wij zoeken een.

Checken van hygiëne en voedselveiligheid.inspecteren van de arbeidsomstandigheden voor medewerkers..overleg over het menu, met zowel de leiding van een zaak als keukenmedewerkers. Zelf koken van gerechten

Een keukenmedewerker bereidt gerechten volgens de juiste kooktechnieken en werkt meestal onder de verantwoordelijkheid van een kok.Je zorgt mee voor een goede mise-en-place (voorbereiding).Je staat mee in voor een goede werkorganisatie van de keuken en zorgt voor een gepaste communicatie met keukenpersoneel, zaalmedewerkers, gasten en leveranciers.Essentieel zijn jouw kennis én de correcte toepassing van de HACCP-richtlijnen die de voedselveiligheid garanderen.

Zelf koken van gerechten/snacks zoals pannenkoeken, croque monsieur, soep enz.checken van hygiëne en voedselveiligheid.inspecteren van de arbeidsomstandigheden voor medewerkers.

Samen met en naast onze jonge en gedreven chef sta jij in voor het dagdagelijks reilen en zeilen van onze keuken.
.Je assisteert de Chef-kok bij het organiseren en controleren van de keukenactiviteiten zoals mise-en-place, bereidingen, bewaring, voorraad schoonmaak, etc.
.Je volgt de richtlijnen inzake voedselveiligheid en -hygiëne op
.Je hebt het vermogen verder te kijken dan je eigen parti en in te springen waar nodig

Wij bieden jou naast een leuke job, een mooie verloning, ook super collega's, een leuke sfeer en een mooie balans tussen werk en privé!.