36 jobs voor Horeca Kok gevonden in Oostende (8400)

We zoeken een kok gespecialiseerd in Afghaanse gerechten: mantu, kofta, palaw..Je taken:.Voorraad controleren + bestellingen doorgeven..Versheid en kwaliteit van voedingswaren controleren.. .Het bereiden en afwerken van typische Afhaanse gerechten..

Voor ons sushirestaurant in de Kinepolis van Oostende zijn we op zoek naar een sushi medewerker, mét ervaring.

.

Je staat in voor het versnijden van de vis, het koken van de rijst en sushirollen maken
Je ontwikkelt zelf een menu.

.

.
• Als kok stel je in samenspraak met de zaakvoerster het menu samen.We spitsen ons vooral toe op de Belgische keuken.
.
• In de keuken werk je volledig zelfstandig en sta je in voor de mise-en-place tot de opkuis van de keuken.

Voor ons Italiaans restaurant in Oostende zijn we op zoek naar een ervaren kok..Je staat in voor het bereiden van alle gerechten, pasta's, pizza's, etc..

We zoeken dringend een kok of kokkin voor de Indische keuken (o.a.tandoori gerechten, curry's,.).Deze bereidingen moeten worden gemaakt wanneer er geen bestellingen zijn.

.

Als de chef-kok afwezig is (of op vakantie) dan zal jij de taken overnemen na overleg.

bereiden en klaarmaken van gerechten , mise en place , zelstandig kunnen werken , suggesties en uitwerken van gerechten , keuken hygiene , vooropmaak van bestellingen

Ben jij een gepassioneerde kok met een hart voor visgerechten?Wij zoeken voor ons gezellig en sfeervol visrestaurant in Oostende een creatieve en zelfstandige kok om de keuken op zich te nemen.

- Het bereiden van verse vis- en vleesgerechten, waarbij je kwaliteit altijd voorop stelt

- Het plannen en organiseren van de werkzaamheden in de keuken

- Het bestellen van voorraden en beheren van de keukenbudgetten

- Het naleven van de voedselveiligheidsregels en hygiëneprotocollen

- Het ontwikkelen van nieuwe gerechten en het samenstellen van de menukaart in overleg met de eigenaar

Werkuren:

Werkdagen van maandag tot en met vrijdag

Gesloten op zaterdag en zondag

Enkel middagshifts met een avondshift op vrijdag

Locatie: Oostende.Ben jij een gepassioneerde kok die graag de handen uit de mouwen steekt?Assisteren bij de bereiding van diverse gerechten volgens de recepturen..Voorbereiden van ingrediënten en mise en place..

Je staat in voor het bereiden van gerechten uit de Belgische / Franse keuken.

.

Je stuurt je team aan.

Ons kleinschalige, familiegerunde visrestaurant heeft een knusse sfeer waar gasten komen voor kwalitatieve en smaakvolle visgerechten.Gelegen in het levendige hart van Oostende, zijn we een bekend adres voor zowel de lokale bevolking als voor bezoekers van buitenaf.

Je staat in voor alles wat er in de keuken gebeurt: bestellingen doen, de mise-en-place, bereiden van Italiaanse gerechten, de hyginene in de keuken bewaken.

Takenpakket:Afghaanse gerechten bereiden zoals rijst, vis, broodjes, groenten, manto, soep,... Je helpt mee met opstellen van de menu. Wij zijn op zoek naar een chefkok voor ons Afghaans traditioneel restaurant. Je ruimt je werkplaatst op.

Welkom in dit gezellige restaurant waar we fusion cuisine serveren in een warm en knus interieur.Naast onze 'Classics' bieden we ook gerechten van over de hele wereld en zonnige mediterrane lekkernijen.

In de keuken van een gekende Bistro in Oostende zoeken wij een Chef-kok die dit team komt versterken.

Verzorgen van een volwaardige mise-en-place
Creatief nieuwe suggesties bedenken en uitwerken
Bereiden van klassieke en vernieuwende gerechten, zowel koude als warme gerechten
Schikken van de borden
Leiding geven aan je team
Keuken ordelijk houden
Bestellingen plaatsen en opvolgen

Over ons: Ons grillrestaurant in Oostende staat bekend om zijn uitstekende keuken en gezellige sfeer.We zijn op zoek naar een gepassioneerde chef kok die ons jonge en dynamische team wil komen versterken.

Wij zoeken een enthousiaste, professionele kok met een passie voor de authentieke Belgische keuken, die ook niet terugdeinst voor een goede spaghetti bolognaise of een smakelijke uitsmijter.Je bent in staat om tot 200 couverts per shift te verzorgen en houdt ervan om in het zicht te koken voor onze internationale en lokale gasten.

Jobomschrijving

- Voorbereiden en klaarmaken van een divers aanbod Belgische gerechten, van vol-au-vent tot steak en van stoofpotje tot snacks.
- Bewaken van de kwaliteit en presentatie van de gerechten.
- Plannen en organiseren van de keukenwerkzaamheden.
- Werken met verse, lokale producten om gerechten van hoge kwaliteit te serveren.
- Naleven van voedselveiligheidsstandaarden.
- Bijdragen aan een positieve teamspirit en werksfeer.

Je vervult de taak van hulpkok in ons restaurant met Frans-Belgische keuken. Takenpakket: je doet de mise-en-place; je maakt de borden op; enz.

Ben jij een gepassioneerde keukenmedewerker met liefde voor koken?Wil je werken op een prachtige locatie in De Haan, in een sfeervolle brasserie die verbonden is aan een charmant hotel?Dan zijn wij op zoek naar jou!

-Bereiden en presenteren van warme gerechten volgens de richtlijnen van de chef.
-Zorgen voor een vlotte en efficiënte service.
-Samenwerken met het keukenteam om kwaliteit en snelheid te garanderen.
-Keuken netjes en hygiënisch houden volgens HACCP-normen.

Wij zijn op zoek naar een enthousiaste keukenmedewerker voor onze gezellige en goedlopende brasserie in Oostende.Heb jij een passie voor koken en wil je deel uitmaken van een stabiel en dynamisch team?Lees dan verder!

Als keukenmedewerker ben je een belangrijke schakel in onze keuken.Jouw takenpakket bevat onder andere:

Snijden van groenten

Bereiden van sauzen en soepen

Brood bakken

Afwerken en dresseren van gerechten

Ondersteunen van de chef

De werktijden zijn met een service coupé tussen 14.30 en 17.30.

Handhaven van de hoogste normen op vlak van hygiëne en voedselveiligheid.Coachen en begeleiden van junior keukenmedewerkers.

Ben jij gepassioneerd door hip & healthy food en hou jij van bakken?.In onze gloednieuwe hippe koffie/lunchbar aan de Oost kust zijn we op zoek naar een nieuwe keukenheld.

Voor een gloednieuw restaurant in Oostende, dat eind februari opent, zoeken we een Chef de Partie met passie voor koken en een sterk gevoel voor verantwoordelijkheid.Dit is een unieke kans om vanaf de start mee te bouwen aan een veelbelovende culinaire zaak.JobomschrijvingAls Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor een specifieke sectie in de keuken.

In de rol van Hulpkok ben jij een essentieel onderdeel van ons keukenteam.Elke dag weer zorg je ervoor dat onze gasten verrast worden met smakelijke gerechten die tot in de puntjes verzorgd zijn.Jouw taken in een notendop:

- Zorgvuldig wassen, snijden en hakken van groenten, vlees en vis.
- Ondersteunen bij het bakken, braden, koken, grillen en stomen van diverse gerechten.
- Voorbereiden van salades, dressings en sauzen met finesse.
- Alle ingrediënten, kookgerei en apparatuur paraat houden voor de service.
- Bijdragen aan hygiëne door de keuken netjes te houden en keukengerei af te wassen.
- Nieuwe ideeën voor gerechten aandragen en meedenken over recepten.

Als operator op onze bakkerijafdeling draag jij de verantwoordelijkheid voor het nauwgezet samenstellen van recepturen en het beheersen van het bakproces.

Verantwoordelijkheden:

• Receptuurbeheer: ontwikkel en volg nauwkeruig recepturen voor onze diverse assortiment koekjes
• Bakprocesbewaking: overzie het volledige bakproces, waarbij je aandacht hebt voor detail en zorgt voor consistente productkwaliteit.
• Kwaliteitscontrole: Voer regelmatige controles uit om de kwaliteit van de producten te waarborgen en neem rpoactief maatregleen bij afwijkingen.

Als verpakkingsoperator vervul je een essentiële rol in het productieproces.Je bent verantwoordelijk voor de volledige bediening van de machine.

.voorbereiden van gerechten, wassen/snijden van groenten, vlees en vis.Als polyvalent medewerker in ons Italiaans restaurant heb je een uitgebreid takenpakket..Je helpt de chef in de keuken:.

Op 28 februari a.s.opent onze nieuwe zaak De Ooverkant op Oosteroever te Oostende In ons gezellig eetcafé in deze trendy buurt, willen wij iedereen thuis doen voelen met een vlotte en toegankelijke keuken.