85 jobs voor Horeca Kok gevonden in Gent (9000)

Voor ons retaurant 'Tast of India' in hartje Gent zijn wij op zoek naar een kok.Indische keuken.

.

Je maakt de curry- gerechten.

Je maakt Indische gerechten..Je maakt Indische degen..Takenpakket:.. Je bereidt de gerechten voor.

Ben jij een enthousiaste keukenliefhebber die graag de handen uit de mouwen steekt?

Heb je een passie voor koken en wil je deel uitmaken van een dynamisch team? 

Dan zijn wij op zoek naar jou!Als Medewerker Bereidingen.Keukenassistent speel je een cruciale rol in het bereiden van smakelijke gerechten die onze klanten steeds weer verrassen.

Functieomschrijving

In deze veelzijdige rol ondersteun je ons team van koks en culinaire experts bij het voorbereiden en samenstellen van diverse gerechten. 

Jij zorgt ervoor dat alles vlot verloopt in de keuken en dat onze gerechten van de hoogste kwaliteit zijn.

Jouw verantwoordelijkheden?

• Voorbereiden van ingrediënten volgens de richtlijnen van de koks.
• Portioneren en verpakken van bereide gerechten, zoals worsten en hamburgers.
• Assisteren bij diverse keukenwerkzaamheden en het ondersteunen van het bereidingsteam.
• Zorgen voor een nette en georganiseerde werkplek.
• Werken met snelheid en nauwkeurigheid om de productie-efficiëntie te handhaven.

Het voorbereiden van ingrediënten volgens de richtlijnen van de koks Portioneren en in potjes doen van bereide gerechten Verpakken van worsten en hamburgers volgens de voorgeschreven standaarden Ondersteunen van het bereidingsteam bij diverse keukenwerkzaamheden Zorgen voor een opgeruimde en schone werkomgeving Werken met een constante snelheid en aandacht voor detail om de efficiëntie te waarborgen

Je bent verantwoordelijk voor het bereiden van een dagelijks wisselend warm en koud buffet, pasta’s, salades, spreads, sauzen, gebak, … Inspireer ons en onze klanten met je eigen kennis, ervaring en culinaire creativiteit!Je stuurt daarbij een wisselend team van stagiairs en jobstudenten aan en begeleidt hen op de werkvloer.

Een leuke en dynamische werkomgeving in een team met een passie voor Italiaans eten..Competitief salaris met aantrekkelijke voorwaarden .

Daarnaast maak je creatieve voorstellen voor dagmenu¿s die onze gasten zullen verrassen en verleiden.De keuken biedt traditionele burgergerechten met een wereldse toets.Werkrooster:Maandag tot en met zaterdag 10u30 + 14u30 & 18u + 21u30Dinsdag: vrijZondag: 10u + 15uOp maandag en woensdagavond werk je alleen, alle andere dagen wordt je bijgestaan door een hulpkok.

Afhankelijk van je voorkeur en ervaring werk je in de warme en/of koude keuken.Je bereidt onderdelen van de gastronomische menu’s voor: vlees, vis, sauzen, garnituur,….