4 jobs voor Kaasmaker gevonden in West-Vlaanderen (Provincie)

Als operator kaasmaker ben je verantwoordelijk voor het sturen, opvolgen en controleren van het volledige wrongel-productieproces met als doel een kwaliteitsvolle kaas te produceren.

Dit doe je door  de productie- en verpakkingsinstallaties te monitorren zodat de productie in optimale omstandigheden kan aangevat worden.

Je bent dus zowel meewerkend ( klaarzetten,  instellen en reinigen van machines) als verantwoordelijk voor de kwaliteitcontrole op de werkvloer.

Kortom een job met heel wat verantwoordelijkheden : 

• Je stuurt  hierbij een team van een 5-tal mensen aan.
• Je hebt specifiek aandacht voor productierendement, kwaliteit en hygiëneregels 
• Je volgt en controleert het volledige productieproces volgens de opgegeven werkinstructies en stuurt bij waar nodig.

Regelmatig afstemmen met je betrokken collega's in het proces (kaasmaker, pekeloperator en ploegverantwoordelijke)

Heb jij een passie voor kaas en hou je ervan om klanten te adviseren?Wil je deel uitmaken van een hecht en dynamisch team in een supermarkt waar lokale producten en versheid centraal staan?Dan zijn wij op zoek naar jou!Wat zijn jouw taken?Je snijdt kaas en zorgt voor een aantrekkelijke presentatie.Je stelt kaasplankjes samen en geeft advies op maat van de klant.Je helpt klanten bij hun aankopen en verzorgt de verkoop.Je draagt bij aan een aangename winkelervaring dankzij jouw klantvriendelijke aanpak.Ze bieden een deeltijdse job van 20 tot 24 uur per week in een aangename werkomgeving waar jouw kwaliteiten écht gewaardeerd worden.

Je bent verantwoordelijk voor:

• Het correct instellen van de productielijn volgens het juiste recept
• Aandachtig opvolgen van het proces en bijsturen om een gelijkmatige afvulling van de kaasvorm te bekomen
• Regelmatig controleren of de kazen correct worden ontvormd en daarna de correcte pekeltijd doorlopen
• Bij storingen neem je de juiste acties om vertragingen te voorkomen, je registreert eventuele afwijkingen in het systeem (SAP)
• Een correcte reiniging van de installatie
• Regelmatig afstemmen met je betrokken collega's in het proces (kaasmaker, pekeloperator en ploegverantwoordelijke)