9 jobs voor Keukenhulp gevonden in Groot Bijgaarden (1702)

Voor deze horecazaak in een piekfijne setting met een professionele service.Echte keuken en daarin maken ze het verschil voor hun klanten.Een piekfijne en haast onzichtbare bediening, die de klant nog voor  z’n wenken bedient… Wil jij graag deel uitmaken van dit team?

Als keukenmedewerker zorg je voor de voorbereidingen in de keuken en helpt mee met de service.Het tijdig klaarzetten van de keuken en de benodigdheden zijn een must.

-Het bereiden van eenvoudige patisserie en desserts, met begeleiding van ervaren collega’s.

-Het opbouwen en presenteren van dessertbuffetten tijdens evenementen.

-Het bedienen van gasten aan buffetten en het ondersteunen van de keuken wanneer nodig.

Onze klant is een familiebedrijf dat zich gedurende de afgelopen 30 jaar heeft gespecialiseerd in verschillende takken van de horecawereld: banketten, meetings en congressen, hotel, aparthotel en brunches.

Hun succesfactoren:
Goede prijs-kwaliteitsverhouding
Professionele service
Gastronomische keuken in eigen beheer
Vlotte bereikbaarheid
Ideale centrale ligging
Ruime gratis parking
Groene omgeving
Uniek kader
Hotel: kamers en studio’s voor lange verblijven

We zijn op zoek naar een gemotiveerde junior patissier om ons team van drie personen te versterken.Je hebt geen ervaring of specifieke opleiding nodig, maar je bent leergierig, betrouwbaar en gemotiveerd om de handen uit de mouwen te steken.In deze rol ben je verantwoordelijk voor:
-Het bereiden van eenvoudige patisserie en desserts, met begeleiding van ervaren collega’s.
-Het opbouwen en presenteren van dessertbuffetten tijdens evenementen.
-Het bedienen van gasten aan buffetten en het ondersteunen van de keuken wanneer nodig.

- Voorbereiden en bereiden van groenten en féculents in al zijn facetten, inclusief purees, grillen, salades, enzovoort.

- Actief deelnemen aan de service, met name tijdens buffetten, en zorgen voor een efficiënte en vlotte bediening.

- Proeven van alle voedingsmiddelen voor kwaliteitsbewaking.(bv : gerechten bereidt met alcohol)

- Geen service coupé, maar een voltijdse functie met veel flexibiliteit.

- Bereid zijn om te werken tijdens drukke periodes totdat het werk af is, rustiger tijdens schoolvakanties.

- Bijdragen aan de mise en place, zowel tijdens drukke als rustige periodes.

- Eigen vervoer is noodzakelijk gezien de nodige flexibiliteit en beperkte/geen mogelijkheden openbaar vervoer.

Uurrooster : Vrijdag en Zaterdag, Zondag: Lange werkdagen, inclusief avonduren.

Maandag tot Donderdag: Werken in de avond.

Rustdagen: Twee zondagen vrij per maand.