10 jobs voor Medewerker Horeca gevonden in Maldegem (9990)

.Starten van grill , frituur , en drankenapparatuur, zorgen voor een correcte instelling..Voor een klant van Konvert zijn we opzoek naar een shiftmanager..Jouw taken bestaan uit:.

Je staat in voor de bediening van klanten met een glimlach
Je helpt mee in de keuken bij het maken van smakelijke broodjes
Je doet de afwas en houdt de keuken netjes
Je rekent af aan de kassa en zorgt voor een correcte betaling
Je ruimt de tafels af en zorgt voor een schone en gezellige eetruimte

We zoeken een all round medewerker die van alle markten thuis is.

.

Dit maakt dat je veel afwisseling hebt in de job maar met het zelfde team.

Na opleiding: klanten bedienen, kassawerk, frietjes bakken, bereidingen maken....Bij aanvang: klaarleggen vlees, voorbakken, afwas en schoonmaak.. Konvert zoekt een enthousiaste frituurmedewerker voor een frituur te Maldegem..Jouw taken:.

Onze klant is op zoek naar een stevige ervaren industriële kok voor in de industriële keuken waar dagdagelijkse verschillende bereidingen (zoals aardappelpuree, stoofvlees, vol au vent, balletjes in tomatensaus,.) in grote hoeveelheden (per 1000 liter) worden geproduceerd.

Je zal werken in een wisselende vroege- en late ploeg.Met werkuren van de vroege ploeg van 04u30-12u30 en in de late ploeg van 12u45-20u.

Jouw takenpakket:

• Samen met je collega’s ben je verantwoordelijk voor de bereiding van al onze gerechten en warme sauzen met behulp van diverse industriële machines;
• Je volgt nauwgezet de recepten en vastgelegde bereidingen en stuurt bij waar nodig;
• Je zorgt voor een goede communicatie en opvolging met je collega’s die instaan voor de verpakking van deze gerechten;
• Veiligheid is voor als onze medewerkers van het hoogste belang en je leeft de voorschriften daaromtrent ten allen tijde correct na!

Onze klant is op zoek naar een stevige ervaren hulpkok voor in de industriële keuken waar dagdagelijkse verschillende bereidingen (zoals aardappelpuree, stoofvlees, vol au vent, balletjes in tomatensaus,.) in grote hoeveelheden (per 1000 liter) worden geproduceerd.

Je zal werken in een wisselende vroege- en late ploeg.Met werkuren van de vroege ploeg van 04u30-12u30 en in de late ploeg van 12u45-20u.

Jouw takenpakket:

• Samen met je collega’s ben je verantwoordelijk voor de bereiding van al onze gerechten en warme sauzen met behulp van diverse industriële machines;
• Je volgt nauwgezet de recepten en vastgelegde bereidingen en stuurt bij waar nodig;
• Je zorgt voor een goede communicatie en opvolging met je collega’s die instaan voor de verpakking van deze gerechten;
• Veiligheid is voor als onze medewerkers van het hoogste belang en je leeft de voorschriften daaromtrent ten allen tijde correct na!

Werkzekerheid is hier dus zeker gegarandeerd.Als Shiftmanager sta je in voor:De praktische coördinatie, taakverdeling en supervisie van de werkzaamheden van een ploeg medewerkers in de zaal en de keuken.Toezicht op de naleving van interne normen (baktijden, portionering, compositie).Toezicht op kwaliteit, service en hygiëne normen.Volledige verantwoordelijkheid inzake openings en sluitprocedures van een restaurant.Daarnaast ga je ook volgende taken uitvoeren:Je controleert de ontvangstprocedures van de leveringen.Je start de grill , frituur , en drankenapparatuur op.Controleert de operationaliteit van de machines en zorgt voor correcte instelling van de installaties.Je brengt voorraad aan volgens planning.Je coördineert en superviseert de werkzaamheden van de medewerkers in de keuken en in de zaal; geeft operationele werkinstructies.Je controleert de werkposten en werkzaamheden conform procedures en werkmethoden ; signaleert afwijkingen.Je werkt tijdens de shift mee aan verschillende werkposten daar waar nodig; kent alle werkposten in de keuken en in de zaal.Je ontvangt leveringen.Je controleert de bewaring en opslag van voedingswaren ; bewaakt kwaliteit, dienstverlening en hygiëne.Je bent ook verantwoordelijk voor het opruimen van de werkplaatsen.Je doet de vereiste administratieve werkzaamheden volgens richtlijnen.

Werken in team schrikt je niet af.BedrijfsinformatieOnze klant is 100% een familiebedrijf.Elke dag garanderen zij hun klanten kwaliteit, versheid en advies.

Wij zijn op zoek naar een polyvalente medewerker.

Van zodra je volledig ingewerkt bent zal je instaan voor volgende taken:

• Bestellingen afnemen
• Bakken van vlees en frieten
• Verpakken van de bestellingen
• Opkuis na sluiting

UURROOSTER:

- Week 1:

Ma en di gesloten

Woe en do: 11u30 - 13u30 en 17u30 - 23u (inclusief opkuis)

Vrij 11u30 - 14u en 17u - 23u (incl opkuis)

Zaterdag 11u - 13u30 en 17u - 23u (incl opkuis)

Zondag 11u - 13u30 en 17u - 22u (incl opkuis)

- Week 2: weekend thuis!

Ma en di gesloten

Woe 11u - 13u30 en 17u - 23u (incl opkuis)

Do 11u30 - 13u30 en 17u30 - 23u (incl opkuis)

Vrij 11u30 - 14u en 17u - 23u (incl opkuis)

Werken bij Kruidvat is enthousiast worden van een dag lekker knallen met je collega's, met als resultaat een mooie dagomzet.Samen zijn jullie #teamkruidvat!