23 jobs voor brood en banketbakker gevonden

Het bereiden van verschillende soorten brood..Het afwerken van diverse banketproducten..

.Je bereidt het deeg..Je bakt de broden en broodjes..Je plaatst de afwerkte broden en broodjes op een kar, bestemd voor de winkel. .Ref.VDAB: TIA2200

Alle Vivaldis collega's zetten zich in voor een gelijke kansenbeleid.Wij selecteren op basis van ervaring, studies en competenties en niet op basis van nationaliteit, uiterlijke kenmerken, geaardheid, religie, handicap, leeftijd en /of geslacht.Onze rol als uitzendbedrijf impliceert het streven naar inclusie en diversiteit.Discriminatie wordt niet getolereerd.

Jobomschrijving

* De eerste periode ingewerkt worden om de werkwijze en de recepten onder de knie te krijgen.
* Daarna voor het zelfstandig bereiden van broodwaar en patisserie van A tot Z.
* Ook sta je in voor de hygiëne van de werkplaats en -materiaal.

Patisserieproducten afwerken zoals gebakjes, taarten, .Je zorgt voor fruit of chocolade afwerking .Voor deze job als Patissier / banketbakker in Dendermonde zijn dit jouw taken:..

Gemotiveerde brood – en/ of banketbakker gezocht (voltijds)!.Extra personeel nodig wegens de groei van ons bedrijf!..Brood, boterkoeken, pistolets, … . .Aperitief en dessertkoekjes .

Heb jij een eerste ervaring als banketbakker of patissier?Dan zijn wij opzoek naar jou

Je bent verantwoordelijk voor het vervaardigen van taarten en patisserie, producten versieren na afkoeling, patisserie bereiden, bakken van brood,.

Je ondersteunt de zaakvoerder door achter de schermen de bereidingen te maken

Er wordt niet verwacht dat je instaat voor de verkoop

Bij Bizarr werken we nog echt ambachtelijk en maken we alles in eigen huis.

.

We hebben ook een ontbijt-en lunchzaak.

.

Daarom zoeken we iemand die heerlijk brood maakt, knapperige pistolets en ook mee instaat voor de productie van allerhande specialiteiten.

.

Zondag en maandag ben je vrij, werkschema is te bespreken.

We zijn op zoek naar een geboren bakker met passie voor het vak en doet dat ook met voldoende enthousiasme.Je werkt tijdens de nacht of vroege ochtend, zodat de verschillende winkels en leverpunten hun brood en patisserie vers klaar hebben voor de klant.Je werkt hiervoor zelfstandig maar ook in een team samen.Je bent stipt, net en hebt verantwoordelijkheidszin.

Je staat dagelijks in voor het maken van brood, koffiekoeken, klein gebak,

.

Brood en banketbakkerijproducten afwerken;.Deeg bewaren;.Verwerken van patisseriedeeg en beslag;.Deeg bakken;.

Als broodbakker zal je instaan voor volgende taken: Verdelen, rollen en vormen van deeg; controle van het gistingsproces; voorbereiding speciale broden; ingrediënten toevoegen volgens receptuur; broden in de oven plaatsen en tijdig uithalen; werkomgeving op orde houden en schoonmaken. 2023MEC

Het rollen, vullen en afwerken van drooggebak, cakes en biscuits;.het toeren, versnijden, afwerken en vullen van koeken;.het verwerken van degen;.het uitovenen van brood;.

Voor een grote ambachtelijke bakkerij.
Zijn we op zoek naar een enthousiaste en gemotiveerde Broodbakker.

.FUNCTIEOMSCHRIJVING.

Je zal instaan voor:

.

- verdelen, rollen en vormen van deeg;
– controle van het gistingsproces;
– voorbereiding speciale broden;
– ingrediënten toevoegen volgens receptuur;
– broden in de oven plaatsen en tijdig uithalen;
– werkomgeving op orde houden en schoonmaken.

.Voor een bakkerij in Oudenaarde zoeken we een brood en banketbakker Je werkt samen met de collega's en staat in voor verschillende taken, afhankelijk van jouw kennis Je zal ingeschakeld worden zowel voor brood als patisserie.

Profiel:.Ervaring als brood en banketbakker is een pluspunt.Als onafhankelijke ijsproducent is Jacques IJs een gevestigde waarde in het ontwikkelen en produceren van ijsjes.Met een Hi.

Je bent een geschoolde bakker en spreekt vloeiend Nederlands.. .

Jouw taken:Je helpt de bakker bij het maken van lekkere broden en banketproducten. Voor onze bakkerij te Pittem zijn wij op zoek naar een full time brood en banketbakker.

In het atelier van onze bakkerij zal je instaan voor het bereiden van allerlei broodproducten. Na het aanleren van diverse bakprocessen ga je zelfstandig aan de slag. Je start iedere dag tussen 02u00 en 04u00, afhankelijk van de drukte.

• Je zorgt voor de voorbereiding, opstart en bediening van de installatie tijdens het bereidingsproces en voert alle noodzakelijke nazorg uit, inclusief CIP en reiniging.
• Je weegt grondstoffen nauwkeurig af en stuurt de mixtanks digitaal aan.

 

Je bent verantwoordelijk voor het bereiden (koken) van diverse mixen, binnen de vastgelegde kwaliteits en veiligheidsstandaarden..

Verschillende recepten van koekjes maken en dan de koekjes afwerken.Verschillende chocolade decoraties maken voor op de taarten. Beslag van verschillende taarten maken.Alle taarten afwerken.

Bereiden van tabletten, pralines, carraques, etalagestukken.Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden..

Wij zijn een kwaliteitsvolle warme bakkerij waar we alles zelf maken.In ons atelier werken al onze brood en banketbakkers samen om diverse broodsoorten, verse croissants en heerlijke taarten te creëren voor onze winkels en broodautomaten.Om al dat lekkers te verkopen zijn wij op zoek naar een enthousiaste en warme collega om ons team in Tessenderlo te versterken.