30 jobs voor Horeca Kok gevonden in Leuven (3000)

Voor onze klant zijn wij op zoek naar een vliegende chef-kok.

De keukenchef van de vliegende ploeg heeft een veelzijdige rol en is verantwoordelijk voor het waarborgen van de kwaliteit, het beheer van het budget en het bevorderen van een goede samenwerking binnen de keukens.Daarnaast biedt hij of zij ondersteuning aan alle keukens binnen het bedrijf.

Voor onze klant zijn wij op zoek naar een vliegende chef-kok.

De keukenchef van de vliegende ploeg heeft een veelzijdige rol en is verantwoordelijk voor het waarborgen van de kwaliteit, het beheer van het budget en het bevorderen van een goede samenwerking binnen de keukens.Daarnaast biedt hij of zij ondersteuning aan alle keukens binnen het bedrijf.

Als kok ben je verantwoordelijk voor het bereiden van maaltijden en het organiseren van zowel de warme als koude keuken.Je zorgt ervoor dat alle gerechten op tijd en volgens de vereiste standaarden worden bereid en geserveerd in het restaurant.Hierbij houd je rekening met portionering, hygiëne, en kwaliteit.

.
• Je bent gespecialiseerd in Chinese gerechten en Chinese tapa's.
.
• Je komt terecht in een bestaand team.
.
• Je beschikt over deze vaardigheden: wokken , teppanyaki, snijwerk en koken