Als medewerker van de bakkerij in deze supermarkt, ben jij verantwoordelijk voor jouw afdeling.
Om 6u30 start jouw werkdag.
Je controleert de checklist en begint met het afbakken van boterkoeken, pistolets, stokbroden en nog veel meer lekkers.
Daarna ga je de toonbank controleren, zijn er producten die niet langer in de rekken mogen liggen, dan neem je deze weg.
Wanneer de verse broodjes en koeken afgebakken zijn, laat je deze even afkoelen en plaats je ze in de toonbank.
Daarnaast ben je ook verantwoordelijk voor de taarten.
Je zorgt ervoor dat de nodige producten uit de diepvries worden gehaald en op de goede temperaturen kunnen worden ontdooid.
Verder maak je ook met overschotten verse broodpudding.
Ben je hier klaar mee, dan zet je de karren klaar voor de volgende dag zodat de producten de hele nacht kunnen rijzen aan de goede condities.
Op het einde van je werkdag maak je de hele werkplek terug schoon en schuur je de vloeren.
Ook de ovens en rijskasten worden regelmatig schoongemaakt door jou.
Na verloop van tijd ga je ook leren hoe je de bestellingen te plaatsen voor jouw afdeling.
Je werkt 5 dagen in de week, met een vrije dag in de week en een vrije dag in het weekend.
Je werkt in een variabel uurrooster tussen 6u30 en 20u.
VG 458/BUOSAP
Bedrijfsprofiel:
Deze gekende supermarkt staat garant voor verse aanbiedingen, de beste prijs/kwaliteit en liefde voor het vak.