Wil jij graag aan de slag als machine operator in een moderne & cleane omgeving?Werk jij graag in een 3-ploegenstelsel en voornamelijk in weekdagen?Overigens ben je tijdens de week wanneer je de late shift uitvoert ook een dagje extra vrij!
Werken in de voedingssector betekend ook dat je bekend bent met de HACCP-regels volgens de hygiënevoorschriften en uiteraard draag je veilig werken ook hoog in het vaandel.
Wel dan is deze vacature echt iets voor jou!
Hoe zullen je taken er concreet uit zien?
- Het uitvoeren van alle operationele werkzaamheden op de afdeling bereiding.
- Verzamelen, afwegen en samenvoegen van ingrediënten en halffabricaten conform de receptuur, procedures en procesvereisten.
- Beheren, bedienen en verpompen van grondstoffen naar de productie-installaties.
- Bediening van de productie-installaties, kleppen en tanks waaronder de mengmachines, perfectoren, combinatoren, pennemachines, pompen.
- Bewaken van de voortgang en kwaliteit van het product bij het afvullen.
- Standaardanalyses uitvoeren en referentiemonsters nemen (o.a.smaak en vocht).
- Registratie en beheer van de voorraden, grondstoffen en hulpstoffen.
- Reiniging en desinfectie van de apparatuur en de werkplek.
- Registreert storingen, gebruik van hulp- en grondstoffen en procesgegevens zoals voorzien volgens het kwaliteitssysteem.
- Meldt storingen en afwijkingen aan de apparatuur, het proces of het product aan de plantmanager.
- Zorgt dat het werk volgens het ARBO-, Milieu, Veiligheid- en kwaliteitsbeleid wordt uitgevoerd.