Voor een producent van zuivelproducten in Dilsen-Stokkem zijn we op zoek naar een Laborant.
Als Laborant Scheikunde sta je in voor het uitvoeren van scheikundige ingangs-, proces- en
eindcontroles.Je werkt in het laboratorium en rapporteert rechtstreeks aan de QA Manager.
Wat zijn je verantwoordelijkheden?
- Correct uitvoeren van diverse controles.
- Verwerken van de resultaten van deze analyses.
- Afkeuren van binnenkomende grondstoffen in samenspraak met de QA Manager.
- Goedkeuren of blokkeren van eindproducten.
Wat ga je doen?
- Ingangskeuring van binnenkomende grondstoffen:
- staalname op de vrachtwagen
- bepalingen van scheikundige parameters (p.H, vetgehalte, droge stof,…) en eventueel microbiologische controle
- controle van de noodzakelijke documenten
- Controle van scheikundige parameters (p.H, vetgehalte, droge stof, sucrose,…) op tussenproducten en eindproducten
- Administratieve verwerking van de uitgevoerde testen (Excel, labo-software)
- Administratieve verwerking en correcte communicatie in geval van niet conforme resultaten
- Ondersteuning van de afdeling fysicochemie voor een aantal organoleptische controles
- Uitvoering van hygiënerondgangen en visuele inspecties in de productie.
- Onderhoud en kalibratie van meetapparatuur.
- Controle van de concentraties van reinigings- en desinfectievloeistoffen
- Je staat in contact met zowel roombereiding, operatoren en leidinggevenden in productie en je biedt hun ondersteuning