Opleiding voeding

De opleiding start in september 2025. **Dit wil ik? Wat zijn de volgende stappen?** Vraag de opleiding aan. Een VDAB bemiddelaar zal jou binnen de 3 werkdagen contacteren om na te gaan of je aan alle voorwaarden voldoet voor deze opleiding. Bezorg ons daarom zeker een telefoonnummer waarop we je kunnen bereiken! **Opgelet: als je deze ...

Je bepaalt zelf je leerplek en leermomenten. De cursus is 24u op 24 toegankelijk via het internet.

In deze opleiding staat uiteraard de praktijk voorop. Je leert alle technieken die de moderne, warme bakker nodig heeft om aan de hoge eisen van de klanten te voldoen. Je vervaardigt broden, degen, chocolade, taarten en andere banketproducten en je leert rekening te houden met de regels rond hygiëne en organisatie.

In deze praktijkgerichte, inspirerende workshop leer je klassieke pasta’s en sauzen bereiden en serveren.

Zo fris je je horecakennis op en verbeter je ze.

In deze praktijkgerichte, inspirerende workshop krijg je tips en tricks om cocktails te bereiden en krijg je inzicht in mixology. 

Bovendien ontdek je hoe je een bar inricht en barmaterialen gebruikt. 

Zo fris je je horecakennis op en verbeter je ze. 

In deze praktijkgerichte, inspirerende workshop krijg je tips en tricks om alcoholvrije dranken te bereiden en serveren zoals mocktails, zelfgemaakte icetea, limonades en siropen. 

Bovendien ontdek je hoe je een bar inricht en barmaterialen gebruikt. 

Zo fris je je horecakennis op en verbeter je ze. 

Zin in een inspirerende, praktijkgerichte Aziatische workshop vol verschillende smaken, kleuren en geuren? Dan zit je goed! 

Tijdens deze workshop maak je recepten uit verschillende Oosterse landen. Je leert nieuwe begrippen en ingrediënten kennen.

Zo doe je inspiratie op voor je menukaart en verbeter je ...

Wil je je gasten verwennen met een klassieke cocktail die toch verrast? Dan zit je goed!

In deze workshop leer je alles over cocktails uit de jaren 90 en 2000. Ze staan nu op de kaart als ‘modern classic cocktails’. Denk maar aan Espresso Martini, Pornstar Martini, Old Cuban…

In deze creatieve workshop krijg je tips e...

Verdiep je in de heerlijke smaken van de Vlaamse keuken.

Je leert hoe je Vlaamse klassieke gerechten bereidt en je ontdekt het geheim achter de rijke en hartige smaken van de Vlaamse klassiekers.

Deze gerechten komen aan bod:

• tomaat garnaal 
• asperges op vlaamse...

Na je inschrijving ontvang je binnen de 4 weken een afspraak voor een infosessie in het opleidingscentrum met aansluitend een gesprek waarbij we nagaan of deze opleiding voor jou de juiste keuze is. De opleiding gaat door van maandag tot vrijdag van 8u30 tot 16u.

Wil je aan de slag in de Horeca als kelner maar heb je nog geen ervaring? Volg dan nu deze workshop! De start van een nieuwe job en misschien wel een nieuwe carrière!

In deze praktijkgerichte, inspirerende workshop krijg je tips en tricks om klanten in de horeca correct en klantvriendelijk te bedienen. 

Tafels indekken, bor...

Na je inschrijving ontvang je binnen de 4 weken een afspraak voor een infosessie in het opleidingscentrum met aansluitend een gesprek waarbij we nagaan of deze opleiding voor jou de juiste keuze is. De opleiding gaat door van maandag tot vrijdag van 8u30 tot 16u.

De volgende opleidingssessie start op maandag 10 maart 2025 en eindigt 23 mei 2025 Voorafgaand wordt er een infosessie georganiseerd. Hierbij krijg je al informatie over de opleiding en wordt er aan de hand van een technische screening en motivatiegesprek ingeschat of je kan starten met de opleiding. Datum infosessie 1: 27 januari. Datu...

- De opleiding zal plaatsvinden van 28/04/2025 - 15/06/2025. De opleiding is een samenwerking tussen Horeca Forma, Stad Antwerpen en VDAB. - Tijdens de opleiding zal er taalondersteuning voorzien worden. Meer informatie over deze opleiding en inschrijven voor de oriëntatiedagen van 30/01/2025 en 31/01/2025 kan op de website van Horeca Fo...

Nadat je bent ingeschreven voor deze opleiding, word je uitgenodigd voor een motivatiegesprek. Voor je kan starten is er ook nog een medisch onderzoek. PRAKTISCHE INFO - Opleidingsuren: elke werkdag van 8h tot 15h30 - Cursisten zijn verplicht om het middagmaal te gebruiken in het restaurant (gratis) PROGRAMMA Je leert om de verschi...

Deze opleiding staat open voor iedereen die interesse heeft in het beroep en bereid is om na de opleiding in het aangeleerde beroep aan het werk te gaan. Deze opleiding kan ook beschouwd worden als vooropleiding in de horeca voor cursisten die anderstalig zijn en al over een basiskennis (1.1 of 1.2) Nederlands beschikken. In de opleiding ...

Start opleiding: september 2024 Deze opleiding staat open voor iedereen die interesse heeft in het beroep en bereid is om na de opleiding in het aangeleerde beroep aan het werk te gaan. Deze opleiding staat ook open voor anderstaligen. We bekijken met jou of je niveau Nederlands volstaat voor de opleiding en of je best eerst nog een curs...

Deze opleiding staat open voor iedereen die interesse heeft in het beroep en bereid is om na de opleiding in het aangeleerde beroep aan het werk te gaan. Deze opleiding staat ook open voor anderstaligen. We bekijken met jou of je niveau Nederlands volstaat voor de opleiding en of je best eerst nog een cursus Nederlands volgt. In de opleid...

Start is voorzien in september 2025. De exacte startdatum is nog niet gekend. Vanaf maart 2025 kan je jezelf opnieuw officieel inschrijven voor deze opleiding. De lessen gaan door van 9:00 tot 16:30u. Je dient je van maandag tot vrijdag vrij te maken. Deze opleiding is erkend als knelpuntberoep bij de VDAB. Wil je de opleiding volgen en...

Deze opleiding staat open voor iedereen die interesse heeft in het beroep en bereid is om na de opleiding in het aangeleerde beroep aan het werk te gaan. Deze opleiding staat ook open voor anderstaligen. We bekijken met jou of je niveau Nederlands volstaat voor de opleiding en of je best eerst nog een cursus Nederlands volgt. In de opleid...

Deze opleiding gaat door in het KTA van Diksmuide. Start is voorzien op 17 februari 2025. De opleiding duurt 14 weken. (elke dag van 8u00 tot 16u30). Op woensdagnamiddag en vrijdagnamiddag is er geen les. De infosessies gaan door op volgende data: Infosessie 1: 14/01/2025 om 9:30-12:00 uur Infosessie 2: 21/01/2025 om 9:30-12:00 uur ...

Hoe kan je jouw hamburger upgraden? 

In deze workshop leer je hoe je unieke en heerlijke hamburgers creëert die iedereen zal verrassen en bekoren. Van traditionele smaken tot gedurfde combinaties.

Deze onderwerpen komen aan bod:

• verschillende toppings
• burgers m...

Het leren van een Italiaans menu is een heerlijke ontdekkingsreis door de rijke culinaire tradities van Italië. Het begint vaak met Antipasti, de voorgerechten en eindigt met de Dolce, het dessert. In deze praktijkgerichte, inspirerende workshop leer je er alles over.

Volgende items komen aan bod:

• verschillende ...