Opleiding voeding en gezondheid

De opleiding start in september 2025. **Dit wil ik? Wat zijn de volgende stappen?** Vraag de opleiding aan. Een VDAB bemiddelaar zal jou binnen de 3 werkdagen contacteren om na te gaan of je aan alle voorwaarden voldoet voor deze opleiding. Bezorg ons daarom zeker een telefoonnummer waarop we je kunnen bereiken! **Opgelet: als je deze ...

Je bepaalt zelf je leerplek en leermomenten. De cursus is 24u op 24 toegankelijk via het internet.

In deze praktijkgerichte, inspirerende workshop krijg je tips en tricks om alcoholvrije dranken te bereiden en serveren zoals mocktails, zelfgemaakte icetea, limonades en siropen. 

Bovendien ontdek je hoe je een bar inricht en barmaterialen gebruikt. 

Zo fris je je horecakennis op en verbeter je ze. 

Zin in een inspirerende, praktijkgerichte Aziatische workshop vol verschillende smaken, kleuren en geuren? Dan zit je goed! 

Tijdens deze workshop maak je recepten uit verschillende Oosterse landen. Je leert nieuwe begrippen en ingrediënten kennen.

Zo doe je inspiratie op voor je menukaart en verbeter je ...

Je bent niet verplicht het hele pakket te volgen. Je kan je beperken tot wat je direct nodig hebt. Je bepaalt zelf waar en wanneer je leert. Via het internet heb je 24 uur op 24 toegang tot je cursus.

Verdiep je in de heerlijke smaken van de Vlaamse keuken.

Je leert hoe je Vlaamse klassieke gerechten bereidt en je ontdekt het geheim achter de rijke en hartige smaken van de Vlaamse klassiekers.

Deze gerechten komen aan bod:

• tomaat garnaal 
• asperges op vlaamse...

De opleiding zal plaatsvinden van 12/05/25 - 27/06/25 (7 weken incl stage). De opleiding is een samenwerking tussen Horeca Forma, Stad Gent en VDAB. Tijdens de opleiding zal er taalondersteuning voorzien worden. Meer informatie over deze opleiding en inschrijven voor de oriëntatiedag, kan op de website van Horeca Forma (Hospitality Her...

Hoe kan je jouw hamburger upgraden? 

In deze workshop leer je hoe je unieke en heerlijke hamburgers creëert die iedereen zal verrassen en bekoren. Van traditionele smaken tot gedurfde combinaties.

Deze onderwerpen komen aan bod:

• verschillende toppings
• burgers m...

Wil je graag je horecakennis opfrissen en verbeteren? Ontdek dan de kunst van het bereiden van koffie.

In deze inspirerende workshop krijg je tips en tricks om de ideale koffie te bereiden en te serveren zoals espresso, cappuccino, lungo, americano… Deze workshop is praktijkgericht. Je leert concrete vaardigheden en oefent ze in....

De opleiding start met de module Bistromedewerker. Na het beëndigen van de module Bistromedewerker en een gusntige evaluatie,kan de module hulpkelner aangevat worden. Je leert om de verschillende serveertechnieken toe te passen in de zaal van horecabedrijven: * aanleren van de basis serveertechnieken * serveren van dranken en samengesteld...

De eerstvolgende studiedag zal doorgaan op 10 december 2024 van 9u-17u.

Deze bijscholing bestaat uit 5 lesdagen en 1 dag assessment. Lesdata: 11, 18 en 25 maart, 1 en 22 april 2025. Assessment: 20 mei 2025 Elke lesdag loopt van 9 tot 17 uur. Er kan voorlopig enkel ingeschreven worden voor de volledige opleiding, met of zonder assessment. Later zal er ook kunnen ingeschreven worden voor losse lesd...

Je volgt 1 avond of namiddag les per 2 weken. Je kookt steeds per 2 personen aan een kookeiland. De kooklessen zijn heel praktijkgericht en worden gegeven door ervaren leerkrachten. Na elke geslaagde module behaal je een deelcertificaat.

-modulaire opleidingen -1 lesavond/week van 18u30 tot 22u40

datums en uren te vinden op www.creo.be

Je kan deze opleiding s avonds volgen op Campus PIVA. Je start met de opleiding in september of februari.

- jaaropleiding - 1 lesavond van 18u20 tot 22u30 - 2 wekelijks

De opleiding duurt één schooljaar, van begin september tot eind juni. Je bent gemiddeld 6 à 7 lesmomenten per week aanwezig op de campus. In de lessenreeks keukenpraktijk leer je eerst de essentiële basis: vis, vlees en groenten vakkundig bereiden en dresseren. Na deze lessenreeks behaal je het certificaat Keukenmedewerker. Da...

De opleiding telt in totaal 840 lestijden, verspreid over tien modules. Je kiest zelf of met de hulp van onze studiebegeleiders welke modules je tijdens een semester volgt en op welke dagen, en bepaalt zo de duur van je opleiding.

De opleiding telt in totaal 840 lestijden, verspreid over 10 modules. Je kiest zelf of met de hulp van onze studiebegeleiders welke modules je tijdens een semester volgt en op welke dagen, en bepaalt zo de duur van je opleiding.

De opleiding telt in totaal 800 lestijden, verspreid over 10 modules. Je kiest zelf of met de hulp van onze studiebegeleiders welke modules je tijdens een semester volgt en op welke dagen, en bepaalt zo de duur van je opleiding.

Deze tweedaagse navorming gaat door op Technologiecampus Gent op maandag 17 en maandag 24 maart 2025 (telkens van 9.00 tot 17.00 uur). OPGELET: de navorming gaat enkel door bij voldoende inschrijvingen

Start van de cursussen: begin september of einde januari Mogelijke lesmomenten: van maandag- tot donderdagavond