WZC De Regenboog in Zwijndrecht is een voorziening waar oudere bewoners een nieuwe thuis krijgen. We zijn een christelijk geïnspireerd woonzorgcentrum en bieden huisvesting aan 200 bewoners. Een dagverzorgingscentrum en 51 assistentiewoningen vervolledigen het aanbod. Om de dienstverleningen en huisvesting naar de bewoners te realiseren hebben we een equipe van 230 gemotiveerde medewerkers.
De multidisciplinair samengestelde teams en geëngageerde vrijwilligers maken werk van hun kernopdracht: elke zorgvrager een zo goed en gelukkig mogelijk leven te bezorgen.
We doen dit door een eigentijdse, kwalitatieve dienstverlening aan te bieden aan onze bewoners en hun familie. We streven naar een continue verbetering van het woon-leefbeleid voor elke bewoner, een excellente maaltijdzorg neemt hier een centrale plaats in.
Bent u op zoek naar een uitdagende en boeiende job in een warme werkomgeving, aarzel dan niet en neem met ons contact op.
Om samen met ons deze uitdaging waar te maken, zijn we momenteel op zoek naar :
een creatieve KOK met een warm hart voor ouderen
Wat houdt deze job in?Je bereidt de maaltijden volgens de vooropgestelde recepturen, rekening houdend met de dieetvereisten, de hygiënische, nutritionele en de HACCP normen
Je volgt het kookproces en de temperaturen op volgens het recept
Je waakt over de portionering en bediening van de maaltijden
Je houdt toezicht op de algemene staat van de keuken, de gebuikte toestellen en het materiaal
Je helpt bij afwas en dagelijks onderhoud
Je controleert de temperaturen van de diepvriezers, koelkasten en de leveringen
Je past consequent de regels betreffende het stockbeheer toe
Je neemt deel aan de werkgroepen of externe vormingen om de kwaliteit van de geleverde diensten te verbeteren.
